Sabato 8 e domenica 9 settembre è attesa anche quest’anno a Succiso, in Comune di Ventasso, la tradizionale Festa del Fungo, giunta alla 33° edizione. La manifestazione promossa dalla Pro-Loco Alpe di Succiso, intende valorizzare un angolo del nostro territorio, al centro del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, una meta non solo per gli amanti della montagna ma in generale della natura.
L’appuntamento rappresenta anche l’occasione per visitare la Cooperativa di Comunità Valle dei Cavalieri, conosciuta a livello internazionale, grazie ai riconoscimenti ricevuti, non ultimo quello dell’ONU in materia di innovazione sul turismo responsabile, e per la sua capacità di avere rimesso in piedi l’economia e l’occupazione di un territorio che rischiava l’oblio.
Durante l’iniziativa sarà possibile gustare piatti a base di funghi porcini, cucinati dallo staff della Pro-Loco e della stessa Valle dei Cavalieri, che rispecchia la tradizione locale.
La festa si svolgerà in locali completamente coperti che, anche in caso di tempo non favorevole, (ma le previsioni danno tempo bello), consentirà ai graditi ospiti, di poter gustare in modo confortevole la bontà dei piatti cucinati.
Per informazioni tel. 0522-892346
Il programma della festa in dettaglio sarà il seguente:
?SABATO 8 SETTEMBRE:
ORE 12,00 -APERTURA FESTA
ORE 12,30 – PRANZO A BASE DI FUNGHI
??ORE 19,30 – CENA A BASE DI FUNGHI
??ORE 21,00 – PIANO BAR????????
?DOMENICA 9 SETTEMBRE:
ORE 9,00–16,00 -MERCATINO DEL FUNGO, E DI
?????PRODOTTI GASTRONOMICI LOCALI IL FORMAGGIO PECORINO, ?????prodotto dalla coop. Valle dei Cavalieri?
ORE 12,00 – PRANZO A BASE DI FUNGHI